Peru – Gerrardo Carranza
På cirka 1 700 meters höjd i nordvästra Peru odlar Gerrardo Carranza sitt kaffe inom kooperativet Sol y Café. Kooperativet samlar små producenter och arbetar med socialt ansvar, långsiktig utveckling och omsorg om miljön.
Den höga växtplatsen ger ett nyanserat mellanrostat kaffe med mild syra och mjuka toner av kakao och nötter.
Smakprofil: söt kakao, nötter och subtil syra
Rostning: mellanrost
Ursprung: Peru
Brygg tryggare
Välj bryggmetod och få en enkel startpunkt för dosering, malning och tid. Smaka sedan av och justera tills koppen känns helt rätt för dig.
Planera kaffet
Se hur många koppar du ungefär får utifrån påsstorlek, dosering och hur mycket kaffe som går åt hemma varje dag.
Beräkningen är en uppskattning. Malningsgrad, bryggmetod och personlig dosering påverkar hur långt kaffet räcker.
Bra att veta före köp
Du ska kunna välja med lugn i magen. Här är det viktigaste om sortimentet, leveransen och hur du får hjälp.
Vi tar hellre in färre produkter med tydlig kvalitet än fyller butiken med sådant vi inte tror på.
Produkten packas och skickas direkt av leverantören. Det ger en rakare väg från lager till din dörr.
Frågor före eller efter köp? Kontakta Morgonverk så hjälper vi dig vidare.
Fler kaffesorter att upptäcka