Colombia – Finca Santa Lucia

Sött, saftigt och mjukt – med smak av mjölkchoklad, citrus och brunt socker.

Finca Santa Lucia är ett colombianskt specialkaffe med tydlig sötma, frisk fruktighet och en lång, rund eftersmak. Ett mångsidigt kaffe som fungerar lika fint till vardagens morgonkopp som när du vill lägga lite extra omsorg på bryggningen.

Ursprung och hantverk

Kaffet odlas av Yiver Vargas på Finca Santa Lucia i Colombia, där kaffeplantorna växer bland banan-, avokado- och sockerrörsträd. Bönorna rostas varsamt av Kaffero i Hallsberg för att bevara balansen mellan citrusfriskhet, mjölkchoklad och karamelliserad sötma.

Passar dig som

Vill ha ett lättillgängligt men karaktärsfullt kaffe med mer fruktighet än en klassisk mörkrost. Särskilt fint för filterbryggning och pour over.

Snabba fakta

• Ursprung: Colombia
• Producent: Yiver Vargas, Finca Santa Lucia
• Smaknoter: Mjölkchoklad, citrus, brunt socker och valnöt
• Rostat av: Kaffero i Hallsberg